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食品飲料行業(yè)

作為最傳統(tǒng)的食品飲料行業(yè),鎮(zhèn)田一貫堅(jiān)持滿足行業(yè)對設(shè)備及衛(wèi)生級認(rèn)證的不斷提高要求,我們的目標(biāo)是滿足客戶更苛刻及嚴(yán)格的應(yīng)用環(huán)境;

JTKP智能真空乳化機(jī)在食品工業(yè)中用于生產(chǎn)各種醬汁、調(diào)味品、嬰兒食品、巧克力、糖果等產(chǎn)品。通過真空乳化技術(shù),可以更好地將各種食材均勻地混合在一起,提高產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價(jià)值。


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設(shè)備衛(wèi)生認(rèn)證
鎮(zhèn)田滿足食品行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備要求
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真空乳化生產(chǎn)
滿足醬汁巧克力等食品均勻混合技術(shù)
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嚴(yán)格環(huán)境適配
滿足嬰兒食品等特殊場景設(shè)備可靠性

茶飲料/咖啡飲料的快速發(fā)展及變革,對未來更加追求多元化和健康化,更加依賴可靠的設(shè)備,多功能萃取罐/咖啡萃取罐,可以實(shí)現(xiàn)對溫度,壓力,時(shí)間的準(zhǔn)確控制,輔于優(yōu)化設(shè)計(jì)的攪拌槳葉,在萃取時(shí)將熱水放入帶攪拌器的鍋內(nèi)加熱至規(guī)定溫度投入茶葉,這種形式萃取的溫度時(shí)間易控制,攪拌出料方便,萃取更加充分。對于茶渣的輸送及儲存,鎮(zhèn)田提供完整的自動萃取排渣系統(tǒng),壓榨系統(tǒng)及茶渣儲罐解決方案;

 

快速溶糖系統(tǒng)主要應(yīng)用于砂糖的溶解,同時(shí)它也可以適用于奶粉、椰精、淀粉和其他儀器添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解。鎮(zhèn)田方形高剪切溶糖桶,不僅具備溶解作用,還有加熱和高剪切的功能,它以快速、高效的特點(diǎn),為食品飲料生產(chǎn)提供了極大的便利。

 

VDS真空脫氣機(jī)常常被用來排除產(chǎn)品中存留的空氣,避免產(chǎn)品受到氧化,以確保產(chǎn)品的保存和應(yīng)用效果。例如,醬肉,果肉,糖漿等產(chǎn)品在制造過程中,需要避免受到空氣中的氧氣的影響,以保持其原始成分和效果。

 

Supervapor低溫?zé)岜谜舭l(fā)系統(tǒng),非常適合部分產(chǎn)品例如牛奶,果飲,提取液對于低溫蒸發(fā)及濃縮的實(shí)際應(yīng)用,可以使物料產(chǎn)品在低于40度的溫度下實(shí)現(xiàn)濃縮并保留營養(yǎng)成分,不會產(chǎn)生破壞,同時(shí)熱泵蒸發(fā)系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)在于,其操作過程不需要外部的加熱劑,而只需消耗少量的電力,兼顧節(jié)能和高效。

 

無菌儲罐可以用于飲料的加工和制造。例如,在熱灌裝和無菌灌裝工藝中,無菌儲罐可以用來儲存和運(yùn)輸經(jīng)過高溫或低溫處理的飲料產(chǎn)品。這些工藝要求飲料產(chǎn)品在儲存過程中保持無菌狀態(tài),以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

1
多功能萃取罐
通過溫度壓力時(shí)間三參數(shù)精準(zhǔn)控制,配合優(yōu)化攪拌槳葉實(shí)現(xiàn)充分萃取,配套自動排渣系統(tǒng)完成茶渣輸送儲存全流程
2
快速溶糖系統(tǒng)
方形高剪切溶糖桶集成溶解/加熱/剪切三重功能,適用于砂糖、奶粉等粉狀物料快速高效溶解處理
3
真空脫氣防氧化
VDS系統(tǒng)通過負(fù)壓環(huán)境排除醬肉/果肉等產(chǎn)品中存留空氣,防止氧化保持原始成分活性
4
低溫?zé)岜脻饪s
Supervapor系統(tǒng)在<40℃實(shí)現(xiàn)牛奶/果飲低溫濃縮,保留營養(yǎng)且無需外部加熱劑僅需電力驅(qū)動
5
無菌儲罐工藝
熱灌裝/無菌灌裝工藝專用儲罐,確保高溫/低溫處理飲料在運(yùn)輸儲存中維持無菌狀態(tài)
6
自動排渣系統(tǒng)
集成壓榨裝置與儲罐的完整解決方案,實(shí)現(xiàn)茶渣高效分離輸送及規(guī)范化儲存管理

在食品飲料行業(yè)中,CIP系統(tǒng)主要應(yīng)用于設(shè)備的清洗和消毒。它可以通過固定的在線清洗設(shè)備進(jìn)行自動化的清洗和消毒,有效地減少了人工干預(yù)和操作時(shí)間。同時(shí),CIP系統(tǒng)的應(yīng)用還可以提高設(shè)備的清潔度和衛(wèi)生水平,從而保證了食品飲料生產(chǎn)的質(zhì)量和安全性。

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在線自動清洗
CIP系統(tǒng)通過固定設(shè)備進(jìn)行自動化清洗和消毒,無需拆卸
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減少人工干預(yù)
清洗過程無需人工操作,提升效率,縮短操作時(shí)間
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提升潔凈水平
系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)潔潔,保障設(shè)備衛(wèi)生,符合GMP要求
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確保食品飲料安全
提高清潔度,從源頭保障食品飲料生產(chǎn)過程的質(zhì)量與安全性

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